Penulis: Prof. DR. D. Dwidjoseputro.
Penerbit: Djambatan, Jakarta.
Tahun Terbit: 1978
Buku “Dasar-Dasar Mikrobiologi” karya Prof. DR. D. Dwidjoseputro merupakan salah satu literatur klasik yang menjadi referensi penting dalam bidang mikrobiologi di Indonesia. Sebagai salah satu ahli mikrobiologi terkemuka, penulis berhasil merangkum berbagai konsep dasar dan teori yang relevan mengenai mikroorganisme. Buku ini berfungsi sebagai panduan awal bagi mahasiswa dan akademisi yang tertarik dalam bidang mikrobiologi, dengan pendekatan yang komprehensif terhadap teori, sejarah, dan perkembangan penelitian mikrobiologi.
Struktur dan Isi:
Buku ini terdiri dari beberapa bab yang membahas berbagai aspek dasar mikrobiologi, dimulai dari pengertian mikroorganisme, struktur dan fungsi sel mikroba, hingga proses metabolisme dan pertumbuhannya. Penulis menyajikan informasi dengan bahasa yang mudah dipahami, meskipun buku ini menyasar kalangan akademisi. Setiap bab dilengkapi dengan contoh-contoh praktis dan ilustrasi yang mempermudah pemahaman pembaca.
Bab-bab awal buku ini membahas tentang sejarah mikrobiologi, bagaimana penemuan mikroorganisme oleh Antonie van Leeuwenhoek membuka jalan bagi lahirnya cabang ilmu ini, hingga perkembangan selanjutnya dalam ilmu pengetahuan. Selanjutnya, buku ini menjelaskan berbagai jenis mikroorganisme, seperti bakteri, virus, fungi, dan protista, serta peran penting mikroorganisme dalam ekosistem dan aplikasinya dalam berbagai bidang seperti industri, pertanian, dan kesehatan.
Bagian yang paling menonjol dalam buku ini adalah pembahasannya mengenai metabolisme mikroorganisme, di mana penulis menjelaskan secara rinci siklus-siklus biokimia utama yang berlangsung di dalam sel mikroba, seperti siklus Krebs, fermentasi, dan proses respirasi. Selain itu, buku ini juga membahas interaksi mikroorganisme dengan lingkungan, seperti hubungan simbiosis, patogenitas, dan mekanisme pertahanan mikroorganisme.
Buku lengkap tersedia di Perpustakaan UM dalam bentuk Buku cetak. Tautan katalog buku, silakan klik disini.